Рыбные котлеты, запеченные в духовке

Лук нарезать.

Обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

Лук добавить к фаршу.

Далее добавить яйца, соль и специи. Все тщательно перемешать.

Добавить муку и еще раз тщательно перемешать.

Фольгу смазать растительным маслом (можно посыпать панировочными сухарями или манной крупой). Выложить котлеты.

Запекать в духовке при 200°C в течение 30–40 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!