Мусс готовится очень легко! Ягоду можно использовать любую. Мне нравится со смородиной. Цвет мусса тоже зависит от ягоды, с красной смородиной получится более светлый вариант, с черной — поярче.
шаг 2/9
Ягоду разморозить, выложить в сито и размять ложкой, чтобы выделился сок. Сок убрать в сторону.
шаг 3/9
Отмерить манную крупу ТМ «Националь» и сахар.
шаг 4/9
Отжимки залить водой, всыпать сахар. Варить 10 минут. Процедить. Вернуть в кастрюлю и поставить на плиту.
шаг 5/9
Постоянно помешивая, тонкой струйкой всыпать манку, варить 10–12 минут.
шаг 6/9
Влить сок из ягод, дать закипеть.
шаг 7/9
Остудить массу 10–15 минут. Взбить миксером до пышности.
шаг 8/9
Разлить мусс по формочкам или чашкам, убрать в холодильник на 2–3 часа, чтобы он полностью остыл и схватился.
Оксана, я влюбилась в этот цвет💗Очень аппетитно😊
Ира спасибо! Цвет и правда шикарный! 💓
😋Оксана, а чувствуется, что в муссе манка?
Вика, по мне нет, не чувствуется. Ягода своим вкусом перебивает всё! 😃
Вика, манка совершенно не чувствуется. Я летом готовила, сама удивилась.
Подозревала, что из-за того, что все пробивается блендером 😊это хорошо, что не чувствуется! Надо сделать))
А 😏 почему такой акцент на манке «Националь»?
Участвую в конкурсе потому что. Где условие, использование этой продукции. Да и хорошая манка, кстати
Автор рекламирует данную марку крупы
Оксаночка,с победой🌺🌺🌺🌺🌺
Лена спасибо! И благодарю за битву 😍😘
Здравствуйте,рецепт интересный,очень хочется попробовать!Только такой вопрос..в рецепте именно сахар или можно сахзам использовать?
Я использую сахар, по заменителю не подскажу🤷🏻