Рецепт

Главная»Рецепты»

Куриные крылышки, запеченные в соусе карри

Куриные крылышки, запеченные в соусе карри

«Доктор Зета»25 августа 2020

Приготовление

1 час

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Подавая блюдо, не забудьте положить на стол зубочистки «Доктор Зета». Это безопасные и стерильные зубочистки — больше никаких заноз и повреждений десен. Купить их можно в интернет-магазине Wildberries.

Ингредиенты

Основные

куриные крылья

по вкусу

Для соуса

мясной бульон

порошок карри

яблоки зеленые

3 зубчика

лук репчатый

растительное масло

лаймовый сок

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

шаг 2/10

Приготовьте соус. Для этого нарежьте кубиком лук, а чеснок измельчите. Пассеруйте до золотистого цвета в растительном масле.

шаг 3/10

Всыпьте в сковороду муку, перемешайте и готовьте еще 2 минуты на среднем огне.

шаг 4/10

Помешивая содержимое сковороды лопаткой, постепенно вливайте бульон.

шаг 5/10

Добавьте порошок карри, горчицу и яблоко, нарезанное кубиком. Доведите до кипения и томите под крышкой 5 минут.

шаг 6/10

Добавьте сливки, сок лайма, посолите по вкусу и томите на медленном огне 5 минут. Дайте карри настояться в течение 30 минут. Ароматный соус готов.

шаг 7/10

Куриные крылья натрите солью. При желании можете добавить перецю

шаг 8/10

Обжарьте крылышки на растительном масле до золотистой корочки.

шаг 9/10

Переложите крылышки в форму для запекания, добавьте соус и запекайте в духовке при 180°С 30 минут.

шаг 10/10

Подавайте блюдо с рисом или картофелем.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru