Рецепт

Главная»Рецепты»

Утиные ножки в белом вине

Утиные ножки в белом вине

«Доктор Зета»10 сентября 2020

Приготовление

1 час

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Ешьте с удовольствием и не переживайте за ваши зубы — воспользуйтесь безопасными и стерильными зубочистками «Доктор Зета». Заказать их можно в интернет-магазине Wildberries.

Ингредиенты

Основные

утиные ножки

лук красный

вино белое сухое

3 зубчика

оливковое масло

сливочное масло

бальзамический соус

по вкусу

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

шаг 2/10

Утиные ножки смажьте оливковым маслом, посыпьте солью и перцем.

шаг 3/10

Обжарьте со всех сторон до характерной корочки.

шаг 4/10

Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите.

шаг 5/10

Выложите в сотейник вместе со сливочным маслом. Пассеруйте до золотистости.

шаг 6/10

Добавьте половину всего объема вина.

шаг 7/10

Влейте бальзамический соус, соль и перец. Перемешайте.

шаг 8/10

Переложите ножки в форму для запекания, добавьте зажарку.

шаг 9/10

Влейте оставшееся вино, накройте фольгой и запекайте в духовке 45 минут при 180°C.

шаг 10/10

Утиные ножки в белом вине готовы! Если соус вам покажется кисловатым, добавьте во время приготовления немного сахара.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru