Рецепт
Главная»Рецепты»
Нежные сырники с манкой

Нежные сырники с манкой

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
У меня никогда не получались сырники. Каждая попытка приготовить их заканчивалась развалившимся, подгоревшим или непрожаренным разочарованием. Это так и продолжалось бы, если бы подруга, опытная жена и мама, не поделилась бы со мной этим простым и удачным рецептом. А я делюсь с вами!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Подготовить продукты. Я взяла домашний творог.
шаг 2/8
Блендером взбить творог, чтобы он был пышным.
шаг 3/8
Смешать творог, манку, сахар и соль. Оставить массу на 10 минут.
шаг 4/8
Разделить на восемь равных частей, скатать шарики.
шаг 5/8
Придавить сверху рукой (сформировать сырники) и посыпать мукой (или обвалять в муке). Мука может быть разной: пшеничной, рисовой, кокосовой — на ваш вкус.
шаг 6/8
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить сырники и обжарить их по 3–4 минуты с каждой стороны.
шаг 7/8
Выложить румяные сырники на бумажное полотенце, чтобы они немного остыли и бумага впитала лишнее масло.
шаг 8/8
Подавать сырники к завтраку можно с любимым джемом, ягодами, сахарной пудрой, сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии — 7
Оксана
3 года назад

Ой, Нина, огромнейшее спасибо вам за рецепт!!! 🙏👏👍 У меня был ковид, спустя месяца 2,5 появилась паносмия - воняют мясо, лук, яйца. Изобретаю еду, приятную на вкус и без этих отвратительных на вкус ингредиентов. Есть специальный Телеграм-канал, нас там более 26000. Есть группы в https://instagram.com/poslecovida Обязательно воспользуюсь рецептом сырников! Возможно, добавлю мелкотертую морковь

Irina Kartseva
3 года назад

Сырники не получились, все поплыл, ужас... Всегда делаю с манкой и впервые провал, не буду экспериментировать, лучше свое проверенное)

Галина
3 года назад

У меня та же беда с сырниками. Попробую Ваш рецепт. Спасибо!

Нина Даньшина
3 года назад
Галина,

Желаю Вам удачи!)

11natali70
3 года назад

Нина, спасибо Вам за рецепт! Получилось очень вкусно.

Алена Крам
3 года назад

Спасибо за рецепт! Первый раз отличные и быстрые сырники получились!

Больше рецептов на edimdoma.ru