Добавляем растопленное сливочное масло (не горячее) и молоко. Хорошо размешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем. Добавляем специи. Гвоздику я очень мелко измельчила ножом.
шаг 3/6
Цедру апельсина натираем в миску с тестом.
шаг 4/6
Яблоки очищаем от кожицы и семян. Нарезаем тонкими ломтиками.
шаг 5/6
Обмакиваем каждый ломтик в жидкое тесто и кладем в форму для выпечки (я ее выстелила пергаментом). Размер формы — 21 х 21 см.
шаг 6/6
Миндаль рубим произвольно и посыпаем им наш будущий пирог. Выпекаем в хорошо прогретой духовке при температуре 180°C примерно 40 минут. Я проверяла деревянной шпажкой по мягкости яблок. Пирог желательно остудить в форме. 🍴Приятного аппетита!🍴
Нежнейший пирог, просто тает во рту! Миндаля у меня не оказалось, добавила сушеную клюкву. Форму смазала маслом и присыпала мукой - все отлично вынулось, не развалилось.
Нежнейший пирог, просто тает во рту! Миндаля у меня не оказалось, добавила сушеную клюкву. Форму смазала маслом и присыпала мукой - все отлично вынулось, не развалилось.
Очень рада, что Вам понравился пирог!!😍 спасибо за фотоотчет!!!