Духовку нагреть до 180°C. В миске хорошо взбить масло, сахар и ванильный сахар. Потом добавить яйцо и еще раз хорошо взбить. Затем добавить разрыхлитель, соду, корицу, соль, овсяные хлопья, орехи, муку и хорошо перемешать массу ложкой или спатулой. Я добавила 50 г муки, и мне хватило, я легко смогла сформировать шарик. Если же вам будет недостаточно, то добавьте остальную муку.
шаг 2/4
В конце добавить шоколадные капли и еще раз хорошо перемешать. Противень слегка посыпать мукой. Из теста сформировать шарики, слегка приплюснуть рукой и разложить.
шаг 3/4
Выпекать печенье 12–15 минут. Готовое печенье очень аккуратно перенести на решетку и полностью остудить. Осторожно — горячее печенье слишком мягкое!
шаг 4/4
Нежно, вкусно и очень ароматно! Приятного аппетита!
А я добавляю в тесто ещё кокосовую стружку. 20-30 гр. Ну очень, вкусное печенье получается. Ещё хлопья в блендере измельчаю, 70 -80 гр.,(практически в муку) а остальные оставляю без измельчения.
И на Геркулесе сын сказал вкуснее.🙂👍
Супер😋и ингредиенты внушающие доверие 👍 Нора, а сколько примерно печенюшек на выходе?
Вика, у меня получилось в этот раз 11 штук, но все от размера зависит, я не люблю очень большие и очень маленькие 😉
подскажите пож-та какие хлопья Вы использовали: обычный геркулес или хлопья быстрой варки? спасибо
Я использую хлопья быстрой варки, или нордик или ясно солнышко.
А я добавляю в тесто ещё кокосовую стружку. 20-30 гр. Ну очень, вкусное печенье получается. Ещё хлопья в блендере измельчаю, 70 -80 гр.,(практически в муку) а остальные оставляю без измельчения.
И на Геркулесе сын сказал вкуснее.🙂👍