☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Витаминный салат

Витаминный салат

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Пикантный вкусный салат из свежих овощей. Осенний урожай содержит полезные витамины и микроэлементы. Салат может служить самостоятельным блюдом или гарниром к мясу и рыбе. 

Ингредиенты

Основные
капуста белокочанная
300 г
морковь
60 г
свекла
60 г
лук красный
30 г
чеснок
2 зубчика
зелень рубленая
по вкусу
растительное масло
1 ст. л.
мед жидкий
1 ч. л.
яблочный уксус
1 ст. л.
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
перец красный острый молотый
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Капусту нашинковать и примять руками. Лук очистить и нарезать перьями.
шаг 2/5
Морковь и свеклу очистить. Измельчить на крупной терке. Добавить к капусте.
шаг 3/5
Зелень мелко порубить, чеснок пропустить через пресс, добавить к остальным ингредиентам. Добавить соль и перец. Все хорошо перемешать.
шаг 4/5
Добавляем в салат мед, яблочный уксус и растительное масло. Хорошо перемешать. Отрегулировать специи и приправы по своему вкусу. Салат готов.
шаг 5/5
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru