Для приготовления салата я использовала салат из маринованной морской капусты. Морскую капусту откинуть на сито и слить жидкость, затем обсушить бумажным полотенцем.
шаг 2/11
Три палочки отложить для украшения, остальные нарезать тонкими ломтиками.
шаг 3/11
От одной моркови отрезать небольшой кусочек для украшения, остальную морковь натереть на крупной терке.
шаг 4/11
Сыр натереть на мелкой терке.
шаг 5/11
Лук почистить, нарезать тонкой соломкой.
шаг 6/11
В миске соединить все подготовленные компоненты салата.
шаг 7/11
Добавить майонез, перемешать.
шаг 8/11
Края плоского блюда застелить пищевой пленкой. В центр блюда поставить стакан. Салат выложить вокруг стакана в форме кольца, слегка утрамбовывая.
шаг 9/11
Осторожно достать стакан и убрать пищевую пленку.
шаг 10/11
Петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать. Каждую крабовую палочку разрезать поперек пополам, это будут «свечки». Из моркови вырезать небольшие кусочки, по форме похожие на пламя. Из остальной моркови вырезать полоски по спирали. Из помидоров черри сделать «цветы».
шаг 11/11
Салат посыпать сверху нарезанной петрушкой. Украсить подготовленными ингредиентами. «Рождественский венок» готов! Подать его к праздничному столу. Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!