Сметанник с ананасами

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

Творог разотрите с сахаром.

Добавьте молоко, растительное масло, перемешайте.

Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.

Замесите тесто. Оно получится очень нежным и влажным. Выложите тесто с разъемную форму. Равномерно распределите его по дну. Вилкой проколите дырочки в тесте.

Для начинки. Сметану взбейте с яйцами и сахаром.

Добавьте крахмал, ванилин и еще раз взбейте.

Вылейте часть начинки на тесто.

С кусочков ананаса в соке Del Monte слейте жидкость. Выложите дольки на слой начинки.

Сверху полейте оставшейся начинкой. Выпекайте в духовке при 180°C около 10–15 минут, потом при 160°C около 25 минут. Выпекайте до золотистого цвета теста.

Подавайте к чаю!