Рецепт

Главная»Рецепты»

Омлет с чоризо и брынзой

Омлет с чоризо и брынзой

Т22 февраля 2021

Приготовление

5 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Мужчины оценят такой завтрак. Подойдет и в праздничный выходной под неспешный кофеек. Рваному омлету научилась от сына, он его часто готовит в дополнение ко второму. Мужу, конечно, тоже нравится. Особенно с остренькой чоризо — в омлете она идеальна!

Ингредиенты

основные

яйца куриные

растительное масло для жарки

по вкусу

паприка красная молотая

2 щепотки

салат айсберг

огурцы консервированные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Яйца посолить.

шаг 2/13

Взбить венчиком.

шаг 3/13

Разогреть сковороду с маслом (растительным или сливочным — по желанию).

шаг 4/13

Вылить в сковороду омлетный состав.

шаг 5/13

Продолжаем взбивать венчиком на сковороде, если позволяет покрытие. Можно деревянной лопаткой.

шаг 6/13

Рваный омлет быстро схватится.

шаг 7/13

В морозилке держу колечко пикантной колбаски чоризо.

шаг 8/13

Нарезать несколько колечек чоризо соломкой и пересыпать в омлет. Подержать немного на огне вместе.

шаг 9/13

Любую булочку разрезаем пополам и слегка вырезаем серединку.

шаг 10/13

Переносим омлет, пока не остыл, на булочку.

шаг 11/13

Подаем на салатных листьях. Посыпаем паприкой.

шаг 12/13

Раскрошить сверху кусочки брынзы.

шаг 13/13

Подаем с огурчиками.

Комментарии — 4

3 года назад

Танечка, я к тебе на завтрак. Очень вкусно!🍳😍😋👍Я тоже часто готовлю омлет таким способом.💗

3 года назад

Тамарочка,спасибо за поддержку моего завтрака,угощайся))) 👐🍴👋

Натали*Лали

3 года назад

Танечка, подача ресторанная!!!

3 года назад

Натали*Лали,

Натуль,спасибо большое за голос! 🎁🍓🍓🍓💝🎈🌼🌼🌼

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru