Рецепт

Главная»Рецепты»

Творожные кексы с виноградом

Творожные кексы с виноградом

Simona03 марта 2021

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

10 персон

Описание

Мой муж очень любит разнообразную выпечку. Поэтому я часто пеку пироги, кексы, печенье, торты, чтобы радовать дорогого мне человека. Эти кексы я испекла к вечернему чаю. Они получились мягкими и ароматными, мужу очень понравились!

Ингредиенты

Основные

яйца куриные

творог 9%

сливочное масло

разрыхлитель

1 щепотка

1 щепотка

виноград белый

растительное масло рафинированное

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Яйца взбить с сахаром, ванилином и солью.

шаг 2/10

Сливочное масло растопить, немного остудить и добавить к яичной массе, перемешать.

шаг 3/10

Добавить творог, протертый через сито, перемешать.

шаг 4/10

Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.

шаг 5/10

Виноград вымыть, обсушить. Я использовала виноград без косточек. Если взяли с косточками, то нужно их достать, сделав небольшие надрезы.

шаг 6/10

Формы для кексов смазать растительным маслом. Выложить тесто, заполнив 2/3 объема формы.

шаг 7/10

В каждый кекс вставить по 5–6 виноградин, слегка утапливая их в тесте.

шаг 8/10

Формы с кексами выложить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°C , на 25–30 минут.

шаг 9/10

Готовые кексы с виноградом достать из духовки, освободить от формочек, остудить до комнатной температуры. Положить кексы на блюдо и подать к чаю.

шаг 10/10

Приятного аппетита!

Комментарии — 2

Svetlana Gorelova

3 года назад

Тома, с виноградом очень вкусно!)) 😋Я пекла кекс с виноградом!) 😘😋

3 года назад

Svetlana Gorelova,

Света, спасибо!!😍🌞Люблю виноград и в выпечке и в салатах.🍇😋

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru