Разделать рыбку на филе. Можно взять сразу готовое — 500 г размороженного.
шаг 3/5
Перекрутить через мясорубку рыбное филе, лук, чеснок, размоченный батон. Добавить в фарш яйцо, специи. Можно добавить зелень по вкусу.
шаг 4/5
Сформировать котлетки, обвалять в муке.
шаг 5/5
Разогреть масло в сковороде, обжарить с двух сторон по 5–7 минут до румяной корочки. Можно подать с картофельным пюре, украсить зеленью. Приятного аппетита 😊
Поздравляю с дебютом! Вы меня вдохновили на приготовление рыбных котлет. Выглядит аппетитно. Желаю удачи! 🌺