Рецепт

Главная»Рецепты»

Блины со сливой

Блины со сливой

Т26 марта 2021

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

11 персон

Описание

Достаем из запасов сливу или ягоды и заворачиваем с фруктовой начинкой вкусные тонкие блинчики. Вся семья любит блины, только выдумываю начинки. Такие блины я бы подала на праздничной трехэтажной тарелке от Luminarc, а рядом — сервиз от Luminarc.

Ингредиенты

тесто

яйца куриные

сливочное масло

1 щепотка

разрыхлитель

сахар ванильный

начинка

сливы замороженные

сливочное масло

сахар ванильный

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14

Растопить масло и влить в молоко.

шаг 2/14

Добавить сахар, ваниль, соль.

шаг 3/14

Вбить яйцо.

шаг 4/14

Всыпать муку с разрыхлителем.

шаг 5/14

Взбить тесто блендером и наливать по одной поварешке на горячую сковороду с маслом.

шаг 6/14

Жарим с двух сторон тонкие блины и держим на тарелке под крышкой.

шаг 7/14

Сливу покупаем в сезон, делим на половинки и замораживаем.

шаг 8/14

Делим на дольки (штук 8–10), переносим на сковороду после блинов, держим на огне до выпаривания жидкости.

шаг 9/14

После добавить кусочек масла, сахар (2–3 ложки), ваниль, можно корицу.

шаг 10/14

Помешиваем на огне до загустения, как варенье.

шаг 11/14

На блин положить 2 ложки сливы.

шаг 12/14

Свернуть трубочкой.

шаг 13/14

Подать в теплом виде к чаю или с молоком.

шаг 14/14

Такие блины и сами по себе вкусные. Если делаете без начинки, добавьте побольше сахара в тесто.

Комментарии — 3

3 года назад

Танечка, блинчики просто объедение!😋👌👍💯💕

3 года назад

Тамарочка,большое спасибо за голос!))) 🙌👩💋💃💄

3 года назад

😍💓💕

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru