Рамен «По-домашнему»

Куриное филе маринуем в смеси специй и паре ложек соевого соуса. Обжариваем до готовности.

Грибы обжариваем до золотистого цвета, после чего добавляем к ним лук с чесноком и жарим до готовности.

Отвариваем яйца.

Грибы с луком заливаем куриным бульоном, выливаем оставшийся соевый соус, отправляем туда же лапшу быстрого приготовления и варим 5 минут.

В тарелку выкладываем лапшу, далее — немного бульона, половинку яйца, нарезанную курицу, нори соломкой. Украсить зеленым луком.