Описание
Сейчас, в сезон ягод, одно удовольствие готовить разнообразные блюда: варенья, пироги с ягодной начинкой и другие блюда. Я же решила приготовить соус к мясу из красной и черной смородины. Соус получился ярким, вкусным, с интересным послевкусием. Попробуйте, и, может, он вам понравится!
Вина 5 мл? Не 50 мл?
Именно 5 мл. Это более, чем достаточно.
Мария, Вы прям мой интерес считали: сама не так давно подумала об этом. Но я запекала свинину куском с ягодным соусом, теперь возьму и ваш рецепт на заметку. Это очень яркое и актуальное дополнение к мясу! Кстати, ягоды можно ведь и замороженные взять, так что и зимой вкусный соус будет на столе.
Спасибо большое за отзыв.🙂 Рада, что рецепт Вам понравился. Вы правы, что соус можно и из замороженных ягод приготовить 🙂 я уже заморозила ягоды на зиму 🙂
Мария, а этот соус подходит только к красному мясу? к индейке не подойдёт?
С индейкой не пробовала, т.к. придумала его именно для красного мяса. Но возможно и с индейкой будет вкусно.