Рецепт

Главная»Рецепты»

Яичница с лисичками и цветной капустой

Яичница с лисичками и цветной капустой

mizuko09 сентября 2021

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Когда обычная яичница на завтрак уже порядком надоела, самое время разнообразить ее начинками. Оказалось, лисички и цветная капуста хорошо сочетаются с яйцами. Блюдо получилось сытным и ароматным!

Ингредиенты

Основные

яйца куриные

капуста цветная

по вкусу

растительное масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Цветная капуста подойдет и замороженная, только ее надо предварительно разморозить и слить воду.

шаг 2/6

Капусту промойте, разделите на небольшие соцветия, лисички некрупно нарежьте.

шаг 3/6

В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте капусту и лисички, немного соли, чтобы овощи и грибы быстрее отдали влагу.

шаг 4/6

Обжаривайте до мягкости и полного испарения жидкости.

шаг 5/6

Вбейте яйца. Можно оставить желток целым или размешать его. Посолите. Доведите до готовности и желаемой консистенции яиц.

шаг 6/6

Подавайте на завтрак или любой другой прием пищи. Приятного аппетита!

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru