☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Весна со вкусом
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Цветная капуста в сухарях с сыром
Цветная капуста в сухарях с сыром
mizuko
09 сентября 2021
Приготовление
40
минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Вкуснее я цветной капусты еще не пробовала! Очень хрустящая и в то же время сочная получается она по этому рецепту. Блюдо вполне самодостаточное, хотя может быть подано и на гарнир к мясу или птице.
Ингредиенты
Основные
капуста цветная
600 г
сухари панировочные
3 ст. л.
яйца куриные
1 шт.
сыр
50 г
соль
по вкусу
растительное масло
100 мл
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/11
Подготовьте все необходимые продукты.
шаг 2/11
Цветную капусту промойте, удалите кочерыжку и разберите на соцветия.
шаг 3/11
Отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут.
шаг 4/11
Затем слейте воду и откиньте капусту на сито.
шаг 5/11
Панировочные сухари соедините с тертым сыром.
шаг 6/11
Яйцо слегка взбейте вилкой.
шаг 7/11
Каждое соцветие окунайте сначала в яйцо.
шаг 8/11
Затем хорошо запанируйте в сухарях с сыром.
шаг 9/11
В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте капусту на огне сильнее среднего до хрустящего состояния и золотистого цвета.
шаг 10/11
Сразу подавайте к столу.
шаг 11/11
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru