Рецепт
Главная»Рецепты»
Цветная капуста в сухарях с сыром

Цветная капуста в сухарях с сыром

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Вкуснее я цветной капусты еще не пробовала! Очень хрустящая и в то же время сочная получается она по этому рецепту. Блюдо вполне самодостаточное, хотя может быть подано и на гарнир к мясу или птице.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Подготовьте все необходимые продукты.
шаг 2/11
Цветную капусту промойте, удалите кочерыжку и разберите на соцветия.
шаг 3/11
Отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут.
шаг 4/11
Затем слейте воду и откиньте капусту на сито.
шаг 5/11
Панировочные сухари соедините с тертым сыром.
шаг 6/11
Яйцо слегка взбейте вилкой.
шаг 7/11
Каждое соцветие окунайте сначала в яйцо.
шаг 8/11
Затем хорошо запанируйте в сухарях с сыром.
шаг 9/11
В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте капусту на огне сильнее среднего до хрустящего состояния и золотистого цвета.
шаг 10/11
Сразу подавайте к столу.
шаг 11/11
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru