Винегрет

Свеклу, морковь, картофель отварить до готовности и остудить. В чашу выложить нарезанную кубиками свеклу.

Затем — картофель.

Следом — морковь.

Затем — соленые огурцы.

Добавить квашеную капусту.

И консервированный зеленый горошек.

Заправить растительным маслом, добавить красный лук, нарезанный мелкими кубиками. Посолить и хорошо перемешать.

Приятного аппетита!