Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
шаг 3/8
Добавить по одному яйца, взбить.
шаг 4/8
Вводим муку с солью и разрыхлителем, смешиваем до однородности.
шаг 5/8
Форму для кекса смазать сливочным маслом и посыпать мукой, выложить тесто, сверху поставить груши, притапливая их. По желанию можно посыпать миндальными лепестками.
шаг 6/8
Выпекать в разогретой до 160°C духовке 30–40 минут.
шаг 7/8
Остужаем в форме.
шаг 8/8
Нарезаем мягкий ароматный кекс с цельными грушами.
По разрезу понятно, что кекс очень нежный. Мне понравилась Ваша форма. Никак не могу найти себе прямоугольную форму по душе :) Подскажите размеры своей формы. Она с антипригарным покрытием или без? Спасибо!
Галина,спасибо,кекс действительно мягкий и нежный 🌸🌼форма прямоугольная для кекса, размер 23\13\5, без антипригарного покрытия. Кстати, к формам для выпечки приходится приспосабливаться, к духовке тоже 😆😋🌸🌼
Спасибо.Буду искать. А то, что он без антипригарного покрытия мне как раз и нравится - ничего не облазиит , не страшно и ножом задеть. Да и пекарская бумага спасает от прилипания.
По разрезу понятно, что кекс очень нежный. Мне понравилась Ваша форма. Никак не могу найти себе прямоугольную форму по душе :) Подскажите размеры своей формы. Она с антипригарным покрытием или без? Спасибо!
Галина,спасибо,кекс действительно мягкий и нежный 🌸🌼форма прямоугольная для кекса, размер 23\13\5, без антипригарного покрытия. Кстати, к формам для выпечки приходится приспосабливаться, к духовке тоже 😆😋🌸🌼
Спасибо.Буду искать. А то, что он без антипригарного покрытия мне как раз и нравится - ничего не облазиит , не страшно и ножом задеть. Да и пекарская бумага спасает от прилипания.
Полностью согласна 🌼🌸