Мякоть говядины и овощи отварить. Овощи очистить от кожуры. Все нарезать мелким кубиком, посолить. Добавить майонез, горошек и перемешать. Выложить салат в сервировочное кольцо.
шаг 2/2
Украсить блюдо мелко нарезанным укропом и четвертинкой вареного яйца.