Рецепт
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности, примерно 1 час 30 минут. За это время обжарить куриную грудку. Посолить, посыпать перцем, добавить нарезанный репчатый лук и острый перец. Припустить до прозрачности лука.
шаг 2/8
Всыпать морковь, пережарить.
шаг 3/8
Затем — болгарский перец, пережарить.
шаг 4/8
Следом добавить помидоры (у меня замороженные). Жарить смесь 10–15 минут.
шаг 5/8
Всыпать отварную фасоль, влить немного отвара от фасоли. Если требуется, посолить.
шаг 6/8
Добавить измельченный чеснок и петрушку.
шаг 7/8
Тушить под крышкой 20–30 минут.
шаг 8/8
Приятного аппетита!