☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Рождественский кекс

Рождественский кекс

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон

Ингредиенты

Основные
сливочное масло
130 г
сахарный песок
130 г
яйца куриные
2 шт.
мука
160 г
сода
½ ч. л.
соль
1 щепотка
мед
1 ст. л.
молоко
30 мл
апельсиновая цедра
1 ст. л.
корица молотая
½ ч. л.
имбирь молотый
½ ч. л.
клюква замороженная
30 г
чернослив без косточек
30 г
курага
30 г
грецкие орехи рубленые
50 г
коньяк
100 мл

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Яйца взбить с сахаром и маслом. Добавить корицу и имбирь. Сухофрукты мелко нарубить, смешать с ягодами и залить коньяком. 
шаг 2/3
Мед растворить в теплом молоке. Муку смешать с содой и солью. Соединить все ингредиенты, замешать тесто. Выпекать при 180°C 50 минут.
шаг 3/3
Для глазури взбить один белок и 50 граммов сахарной пудры. Полить кекс глазурью и украсить.  
Комментарии — 2
Галина
1 год назад

Какая красота!!! Я очень люблю кексы. Возьму и Ваш рецепт в свою копилку. Спасибо!

Лилия
1 год назад
Галина,

😍 спасибо

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru