Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из свеклы с нутом и помидорами

Салат из свеклы с нутом и помидорами

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Люблю придумывать новые салаты. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт. В нем сочетаются вареная свекла, хрустящий маринованный лук, сочный свежий помидор, питательный консервированный нут. Салат станет отличным дополнением к блюдам из картофеля, круп, макарон.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Лук очистить, вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
шаг 2/8
Сложить лук в миску, посыпать сахаром, полить уксусом, перемешать. Оставить для маринования на 10–15 минут.
шаг 3/8
Помидор вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.
шаг 4/8
Вареную свеклу очистить от кожицы, нарезать кубиками.
шаг 5/8
Консервированный нут откинуть на сито, дать стечь жидкости.
шаг 6/8
С лука слить маринад. В миске соединить маринованный лук, свеклу, нут, помидоры.
шаг 7/8
Овощи посолить, поперчить, полить подсолнечным маслом, перемешать.
шаг 8/8
Выложить салат в блюдо для подачи. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком, подать к столу. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru