Рецепт

Главная»Рецепты»

Лепешки с творогом и сыром

Лепешки с творогом и сыром

Т14 апреля 2023

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

7 персон

Описание

Сытные лепешки с приятной пикантной начинкой порадуют на воскресный завтрак или ужин. Оставшиеся храним в холодильнике, и советую перед подачей разогреть. Получается 7 штук.

Ингредиенты

тесто

оливковое масло

начинка

картофельное пюре

1 щепотка

паприка красная молотая

хмели-сунели

2 щепотки

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17

В горячей воде развести соль, сахар, масло.

шаг 2/17

Сделать в муке ямку и перелить воду. Муки может понадобиться еще 1–2 ложки.

шаг 3/17

Замесить тесто руками или тестомесом. Дать постоять накрытым на столе.

шаг 4/17

Затем вытянуть в колбаску и поделить на порции.

шаг 5/17

Для начинки творог смешать с добавками.

шаг 6/17

Сыр натереть.

шаг 7/17

Творожную массу я еще пробила блендером.

шаг 8/17

Добавила укроп из заморозки и немного пюре холодного.

шаг 9/17

Теперь сыр добавляем.

шаг 10/17

Начинка готова.

шаг 11/17

Раскатать шарик теста в тонкий круг, нанести на половину начинку.

шаг 12/17

Закрыть тестом, защипать края и жарить на сухой сковороде.

шаг 13/17

Горячие смазать растопленным маслом.

шаг 14/17

Можно пробовать.

шаг 15/17

Горячие — самые вкусные.

шаг 16/17

Лепешки хорошо брать в дорогу и на работу.

шаг 17/17

В разломе.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru