Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельные бомбочки с сыром и колбасой

Картофельные бомбочки с сыром и колбасой

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
13 персон
Описание
Удивительное картофельное блюдо из простых продуктов. У нас разлетелись как пирожки. Горячие, с мягким центром, потом станут плотнее. Вкусно с кофе. Получилось 13 штук.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Продукты.
шаг 2/14
Картофель заранее отварить, охладить, натереть вместе с колбасой.
шаг 3/14
Добавить яйца, муку, лук, специи.
шаг 4/14
Натереть сыр.
шаг 5/14
Обмакнуть руки в воду и сформировать биточки на манер сырников. Можно такие заготовки сделать и убрать в холодильник под крышкой.
шаг 6/14
Подготовить три миски: с мукой, сухарями и яйцом. Обвалять вначале в муке каждую бомбочку.
шаг 7/14
Перенести в яйцо, взбитое со сливками, окунуть полностью.
шаг 8/14
Перенести в сухари, обвалять.
шаг 9/14
Раскалить масло в небольшой кастрюльке и перенести из сухарей бомбочку.
шаг 10/14
Жарим с двух сторон до румяной оболочки.
шаг 11/14
Готовые вынимаем в отдельную емкость.
шаг 12/14
Подаем горячими.
шаг 13/14
Разломчик. Очень нежная серединка.
шаг 14/14
Можно подать со сметаной.
Комментарии — 7
Наталья
1 год назад

Танюш, обязательно попробую приготовить 🤪очень интересный рецепт 😋😊☺

Т
11 месяцев назад
Наталья,

Ну супер,Наташ))),жду))) 👋

Наталья
11 месяцев назад
Т,

Танюш, а сколько могут храниться в холодильнике такие заготовочки? 😊

Т
11 месяцев назад
Наталья,

Недолго,Наташ,думаю,не больше суток. 👋

Наталья
11 месяцев назад
Т,

А в морозилку можно убрать?))

Наталья
11 месяцев назад

Танюш, бомбочки очень вкусные 😊☺и ведь действительно, бомбочки- такие сытные! 😉

Т
11 месяцев назад
Наталья,

Прекрасная новость,Наташенька,💃уже посмотрела фоточки))),👓 готовь на здоровье,когда будет настрой на вкусненькое! 👐

Больше рецептов на edimdoma.ru