☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Весна со вкусом
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Пряные помидоры на зиму без варки
Пряные помидоры на зиму без варки
alla_33
31 августа 2023
Приготовление
30
минут
Рецепт на:
7 персон
Ингредиенты
Основные
помидоры
5 кг
перец болгарский
1 кг
лук репчатый
500 г
морковь
500 г
чеснок
100 г
перец острый
по вкусу
укроп
по вкусу
сахар
10 ст. л.
соль
5 ст. л.
растительное масло
15 ст. л.
уксус 9%
10 ст. л.
паприка копченая
1 ½ ст. л.
карри
1 ½ ст. л.
мускатный орех молотый
1 ½ ст. л.
кориандр молотый
1 ½ ст. л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Морковь и чеснок натереть на терке.
шаг 2/7
Нарезать перец, репчатый лук и помидоры.
шаг 3/7
Всыпать и влить специи.
шаг 4/7
Перемешать и оставить на 1,5–2 часа.
шаг 5/7
Разложить салат по стерильным банкам.
шаг 6/7
Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию, банки 0,5 л — на 15 минут, 1 л банки — на 30 минут. Закатать, перевернуть до полного остывания.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru