Пряные помидоры на зиму без варки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры5кг
- перец болгарский1кг
- лук репчатый500г
- морковь500г
- чеснок100г
- перец острыйпо вкусу
- укроппо вкусу
- сахар10ст. л.
- соль5ст. л.
- растительное масло15ст. л.
- уксус 9%10ст. л.
- паприка копченая1.5ст. л.
- карри1.5ст. л.
- мускатный орех молотый1.5ст. л.
- кориандр молотый1.5ст. л.
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы90г30.00% от дневной нормы
- Калории758кКал31.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Морковь и чеснок натереть на терке. - Шаг 2
Нарезать перец, репчатый лук и помидоры. - Шаг 3
Всыпать и влить специи. - Шаг 4
Перемешать и оставить на 1,5–2 часа. - Шаг 5
Разложить салат по стерильным банкам. - Шаг 6
Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию, банки 0,5 л — на 15 минут, 1 л банки — на 30 минут. Закатать, перевернуть до полного остывания. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить43
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему мы пьем за здоровье? Эксперт по этикету раскрыла, как появилась традиция говорить тосты
Эффектная мясная нарезка на новогодний стол: какие деликатесы выбрать и как сочетать
Как первый сухогруз из Марокко сделал мандарины символом Нового года: сегодня они на каждом праздничном столе
