Пряные помидоры на зиму без варки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры5кг
- перец болгарский1кг
- лук репчатый500г
- морковь500г
- чеснок100г
- перец острыйпо вкусу
- укроппо вкусу
- сахар10ст. л.
- соль5ст. л.
- растительное масло15ст. л.
- уксус 9%10ст. л.
- паприка копченая1.5ст. л.
- карри1.5ст. л.
- мускатный орех молотый1.5ст. л.
- кориандр молотый1.5ст. л.
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы90г30.00% от дневной нормы
- Калории758кКал31.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Морковь и чеснок натереть на терке. - Шаг 2
Нарезать перец, репчатый лук и помидоры. - Шаг 3
Всыпать и влить специи. - Шаг 4
Перемешать и оставить на 1,5–2 часа. - Шаг 5
Разложить салат по стерильным банкам. - Шаг 6
Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию, банки 0,5 л — на 15 минут, 1 л банки — на 30 минут. Закатать, перевернуть до полного остывания. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить43
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Жучки в муке: стало известно, почему они появляются даже в чистом доме
"Обратный Манхеттен": всемирно известный шеф-повар изобрел коктейль для жены, а нам он подойдет на Новый год — голова болеть не будет
"Эффект Бабы-яги": эксперт предупредил, что мягкая пища старит лицо
