Шоколад нарубить. Я решила поэкспериментировать и смешала черный шоколад с белым. Духовку включить на разогрев до 200°C. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром 5–7 минут. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца.
шаг 2/6
Смешать муку с какао и разрыхлителем.
шаг 3/6
Просеять сухие ингредиенты к масляной смеси и перемешать.
шаг 4/6
Если используете прямоугольную форму, выстелите ее пекарской бумагой, чтобы проще было извлекать кекс. Выложите тесто в подготовленную форму и поставьте в духовку. Температуру убавьте до 160°C и выпекайте 45 минут.
шаг 5/6
Извлеките из формы и дайте полностью остыть. Вот такая у него получилась структура.
Галина, а шоколад в тесто не кладётся? Только сверху присыпается?
Лена, в тесте какао достаточно. А шоколад сверху выполняет ещё и роль декора
Обожаю такие призывы 🥰 и полностью согласна 😉 Галиночка, спасибо за очередную вкусняшку, рецепт утащила 😌