Рецепт
Главная»Рецепты»
Очень простой салат с цикорием

Очень простой салат с цикорием

Приготовление
6 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Если вы любите все зеленое и хрустящее, это ваш салат. Попробуйте сделать заправку без лимона или уксуса, травки тогда заиграют ярче, а не понравится — всегда можете добавить чего-нибудь кисленького. Вместо шнитт-лука подойдет обычный зеленый лук, а еще можно положить в салат горсть листьев одуванчика. Замечательно с рыбой или к цыпленку на гриле.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Радиккио тонко порубить.
шаг 2/6
Цикорий порезать на кусочки размером сантиметр-полтора.
шаг 3/6
Корн и руколу порезать или измельчить руками.
шаг 4/6
Петрушку мелко порубить.
шаг 5/6
Все листья салата и петрушку выложить в салатницу и перемешать. Посыпать солью, перцем, еще раз перемешать и полить оливковым маслом.
шаг 6/6
Шнитт-лук тонко нарезать и присыпать салат.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Больше рецептов на edimdoma.ru