Взбить яйца с сахаром до получения густой светлой массы. Соду погасить кефиром, влить в яичную смесь. Взбить. Не переставая взбивать, тонкой струйкой влить масло. Всыпать муку. Взбить.
шаг 2/4
Разделить тесто на 2 части. В одну из них добавить какао.
шаг 3/4
Смазать противень маслом. В центр выложить 2 ст. л. светлого теста, на него — 2 ст. л. темного. На темное опять светлое. И так, пока не закончится тесто. В итоге у вас должно получиться полосатое тесто.
шаг 4/4
Берем спичку или зубочистку и от центра проводим линии к краю. Получается паутинка. Выпекать кекс минут 30–40 при 180°C.
Всё оооочень просто. В центр выкладываете 2 ложки светлого теста. На него же,в центр, выкладываете 2 ложки темного. На темное опять светлое. То есть вы выкладываете всегда в одно и тоже место- в центр. Тесто как бы ветесняет друг друга. И получаются полоски. Надеюсь понятно объяснила, а то получается что объяснять дольше чем делать:))))) Но если есть какие то вопросы-задавайте!
Супер... Такой красивый и не сомневаюсь, что вкусный. Для меня стало открытием, что так просто можно сделать паутинку или цветочек. Кррррррррасота!!! 5+
А я к Вам с отчетом:) Всё получилось просто изумительно, только я добавляла корицу (без неё не могу). Очень вкусно и красиво. Паутинка получилась прям как на фото, только в разрезе немного смазалось, но на вкус это никак не повлияло. Кекс слопали сразу же. Вот второй хочу делать:)
Жанночка, очень хочу попробовать, но не понимаю как делать паутинку!
Всё оооочень просто. В центр выкладываете 2 ложки светлого теста. На него же,в центр, выкладываете 2 ложки темного. На темное опять светлое. То есть вы выкладываете всегда в одно и тоже место- в центр. Тесто как бы ветесняет друг друга. И получаются полоски. Надеюсь понятно объяснила, а то получается что объяснять дольше чем делать:))))) Но если есть какие то вопросы-задавайте!
После того как выложили тесто на противень от центра к краям проводите линии (какой-нибудь палочкой). Вот и всё!:)
спасибо, буду пробовать.
Жду с фото-отчетом, ну или хотя бы просто с отчётом:)
Супер... Такой красивый и не сомневаюсь, что вкусный. Для меня стало открытием, что так просто можно сделать паутинку или цветочек. Кррррррррасота!!! 5+
Спасибо!
Очень красиво, но не уверена что я смогу такое повторить. Хотя по описанию вроде б не сложно.... Ладно попробую, приду с отчетом:)
Лисёнок, это совсем не сложно и очень вкусно. Попробуйте обязательно:)
Думаю что очень вкусно!5!
Да он очень вкусный! Спасибо:)
А я к Вам с отчетом:) Всё получилось просто изумительно, только я добавляла корицу (без неё не могу). Очень вкусно и красиво. Паутинка получилась прям как на фото, только в разрезе немного смазалось, но на вкус это никак не повлияло. Кекс слопали сразу же. Вот второй хочу делать:)
Так быстро!? Я и не ожидала. А внутри могло смазаться потому, что горячим разрезали или нож не очень острый. Рада что Вам понравилось:)