Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряничный домик

Пряничный домик

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
1 персону
Описание
Пряничный домик — не просто десерт, а целая декорация. Украсить его можно по своему вкусу — добавить орнамент, узоры и снежинки. Размеры домика: 1. Фасад (передняя и задняя стенка): 8 х 12 см (верхняя часть в виде треугольника, чтобы сделать крышу) 2. Боковые стены: 8 х 10 см 3. Крыша: 8 х 13 см

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
шаг 2/10
Смешайте в сотейнике маргарин «Пышка», мед и сахар. Поставьте на небольшой огонь и нагрейте, пока маргарин и сахар не растворятся.
шаг 3/10
В остывшую смесь добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
шаг 4/10
В отдельной миске смешайте просеянную муку, соду, соль, корицу и имбирь.
шаг 5/10
Постепенно добавляйте мучную смесь к жидким ингредиентам. Замесите мягкое, не липнущее тесто. Готовое тесто заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30–60 минут.
шаг 6/10
Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности толщиной около 5 мм.
шаг 7/10
Вырежьте детали домика по шаблонам из бумаги. Перенесите детали на противень с пергаментом. Вырежьте окна и двери по желанию. Выпекайте при 180°C 8–12 минут до слегка золотистого цвета.
шаг 8/10
Для глазури взбейте белок до легкой пены. Постепенно добавьте сахарную пудру, продолжая взбивать. Влейте лимонный сок. Взбивайте до получения густой белой массы. Переложите глазурь в кондитерский мешок.
шаг 9/10
Сначала склейте стены домика глазурью, дайте постоять 10–15 минут до сцепления. Закрепите крышу глазурью. Поддержите ее руками несколько минут.
шаг 10/10
Украсьте крышу, окна, стены глазурью. Дайте домику полностью застыть.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"