Можно сказать что это макароны по-флотски. Но мне захотелось добавить что-то новое в это блюдо. Я добавила сырный соус, попробуйте вам тоже понравится.
Отварить макароны в кипящей воде до полу готовности. Макароны должны быть немного сыроватые.
шаг 2/5
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
шаг 3/5
К луку добавьте фарш. Обжарьте его, можете отдельно, можете вместе с луком.
шаг 4/5
Готовим соус. В кастрюлю добавляем сметану, чуть подогреваем, добавляем сыр, специи по вкусу, горчицу, перемешиваем. Добавляем зелень, петрушку, по желанию любую другую зелень.
шаг 5/5
В соус добавляем макароны, тушим минут 5 под крышкой, затем добавляем фарш с луком, все перемешиваем, тушим еще 5 минут. Готово! Приятного аппетита!