Сладкий перец, удалив плодоножку с семенами, нарезать небольшими кусочками.
шаг 3/11
Морковь почистить и нарезать наискосок брусочками.
шаг 4/11
Всю капусту разобрать на небольшие соцветия.
шаг 5/11
Подготовленные овощи и спаржу выложить на поддон аэрогриля, посолить, поперчить и готовить в режиме «Пар» 5 минут, затем в режиме «Гриль» при температуре 200°С 3 минуты.
шаг 6/11
Огурец натереть на мелкой терке.
шаг 7/11
Большую часть мяты и укроп порубить очень мелко.
шаг 8/11
Приготовить соус: натертый огурец соединить с йогуртом и порубленной зеленью, влить выжатый из половинки лимона сок, оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.
шаг 9/11
Размороженные креветки полить выжатым из второй половинки лимона соком и оливковым маслом, посыпать чили.
шаг 10/11
За три минуты до готовности овощей вынуть противень, разложить сверху креветки и отправить обратно на оставшееся время, затем переключить аэрогриль на режим «Рыба» и готовить еще 5 минут.
шаг 11/11
На дно большой тарелки выложить соус, сверху овощи и креветки, украсить отложенными листьями мяты.