Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 октября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!MAMADOGEFEST - техника для кухниГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 октября
Все праздники
+ 1000

Перец сладкий красный

Перец сладкий красный
Категория
овощи и бобовые
 
Рецепты
409 рецептов

Красный сладкий перец представляет собой плоды однолетнего растения семейства пасленовых. Садоводам знакомы сотни сортов этого овоща, который отлично растет даже в нашем климате.

Красный сладкий болгарский перец, он же паприка, востребован в кулинарии. Сладкий красный перец используется в рецептах салатов, овощных рагу и мясных блюд. Часто в качестве приправы встречается и молотый красный сладкий перец.

Так чем же полезен этот продукт? Польза и вред красного сладкого перца обусловлены его богатым химическим составом. Употребление паприки в пищу снижает риск развития злокачественных новообразований и позволяет укрепить стенки кровеносных сосудов, однако высокое содержание аскорбиновой кислоты может негативно сказаться на здоровье при язве или гастрите. Кроме того, калорийность красного сладкого перца составляет всего 27 ккал, а значит тем, кто хочет похудеть, можно смело вводить красный сладкий перец в свой рацион.

0
Перец сладкий красный
Едим Дома
Теги ингредиента
Рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Реклама
Реклама
Реклама
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.