Рецепт

Главная»Рецепты»

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Наталья09 августа 2011

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

Старый проверенный рецепт моей бабушки: на сковороде просто готовятся вместе капуста, рис и фарш. На классические «ленивые голубцы», может, и не похоже, зато можно накормить всю семью.

Ингредиенты

Основные

мясной фарш

капуста белокочанная

лук репчатый

½ стакана

помидоры

кетчуп томатный

по вкусу

масло растительное

по вкусу

по вкусу

по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/6

Обжарьте лук на масле до прозрачности, добавьте измельченные помидоры.

шаг 2/6

К луку и помидорам добавьте фарш, помешивая, обжарьте до полуготовности.

шаг 3/6

Добавьте немного кипяченой воды, после закипания положите мелко нарезанную капусту.

шаг 4/6

Закройте крышкой и тушите 20 минут.

шаг 5/6

Добавьте кетчуп, рис и тушите ещё 10 минут.

шаг 6/6

В конце положите сметану, дождитесь, чтобы содержимое закипело. Добавьте по вкусу соль, перец, специи. Приятного аппетита!

Комментарии — 7

12 лет назад

Хороший рецепт!+5

12 лет назад

Спасибо, Елена!

12 лет назад

Наталья,

Наташа,я вчера уже сделала по Вашему рецепту голубцы ...)))сегодня кастрюли уже нет.

12 лет назад

У меня с ними такая же история!

12 лет назад

Наталья,

Буду опять делать сегодня...нет уже завтра))).

12 лет назад

Лена, дерзайте, я очень рада!

12 лет назад

Наталья,

))))

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru