Ленивые голубцы
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Старый проверенный рецепт моей бабушки: на сковороде просто готовятся вместе капуста, рис и фарш. На классические «ленивые голубцы», может, и не похоже, зато можно накормить всю семью.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясной фарш300г
- капуста белокочанная0.7кг
- лук репчатый1шт.
- рис0.5стакан
- помидоры2шт.
- кетчуп томатный2ст. л.
- сметана200г
- специипо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории396кКал16.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Обжарьте лук на масле до прозрачности, добавьте измельченные помидоры.
- Шаг 2К луку и помидорам добавьте фарш, помешивая, обжарьте до полуготовности.
- Шаг 3Добавьте немного кипяченой воды, после закипания положите мелко нарезанную капусту.
- Шаг 4Закройте крышкой и тушите 20 минут.
- Шаг 5Добавьте кетчуп, рис и тушите ещё 10 минут.
- Шаг 6В конце положите сметану, дождитесь, чтобы содержимое закипело. Добавьте по вкусу соль, перец, специи. Приятного аппетита!
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
В стекле — не панацея: россиянам сказали, в какой упаковке продается самая вкусная икра
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Комментарии
1Хороший рецепт!+5