Рецепт
Салат из сельди в яблоках+селёдочный паштет
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Сельдь очистить от кожи и костей,удалить голову внутренности,разобрать на филе.Готовое филе мелко порубить.Яблоки разрезать пополам, удалить семена и мякоть,сбрызнуть яблоки лимонным соком,что бы не потемнели.
шаг 2/3
Мякоть яблок мелко порубить,яйца очистить тоже мелко порубить,лук очистить,мелко нарезать,зелёный лук измельчить,все ингредиенты смешать,приправить по вкусу и заправить майонезом. Полученной смесью нафаршировать половинки яблок,украсить зеленью,долькой лимона
шаг 3/3
А ещё можно все ингридиенты,заменив майонез на мягкий творожный сыр измельчить с помощью блендера,получится селёдочный паштет.Подавать такой паштет можно намазав на чёрный хлеб или нафаршировать половинки яиц,яблок,украсив долькой лимона и зеленью.Приятного аппетита!
Увидела фото и название рецепта и подумала: наверно, Софья))) Угадала. Мне очень нравится, и именно сочетание сельди с яблоком, это очень вкусно!
Сонь, ну ты как всегда-удивила и порадовала))))
Вкусно! Можно варьировать! Мне такое по душе! Примите мой первый голос- открывающий)
Спасибо большое всем за оценки и комментарии!:)
Очень нравится первый вариант и фото! Голосую и унесла рецепт в КК! Спасибо, Софья:)