+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Международный день чая
Международный день чая
Праздник индейки в городе Лик
Праздник индейки в городе Лик
15 декабря

Перец черный

Перец черный
Категория
приправы, специи
 
Рецепты
2607 рецептов

Родина черного перца, многолетнего растения с ценными плодами, — Индия. Черный перец относится к одной из самых популярных приправ, так как придает блюдам очень характерный вкус и аромат. В магазинах можно купить молотый черный перец или горошек, то есть целые плоды. Некоторые гурманы предпочитают молоть черный перец самостоятельно, непосредственно перед приготовлением блюда, ведь таким образом лучше сохраняется аромат.

Черный перец обладает антибактериальными, иммуностимулирующими, потогонными и мочегонными свойствами. Однако при неумеренном употреблении черный перец может принести не только пользу, но и вред здоровью, поскольку способен раздражать слизистую оболочку желудка.

0
Перец черный
Едим Дома
Теги ингредиента
Рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Реклама
Реклама
Реклама
Смотреть все
Рецепты с ингредиентом перец черный пошаговые с фото