Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 октября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 октября
Все праздники
+ 1000

Перец черный

Перец черный
Категория
приправы, специи
 
Рецепты
2810 рецептов

Родина черного перца, многолетнего растения с ценными плодами, — Индия. Черный перец относится к одной из самых популярных приправ, так как придает блюдам очень характерный вкус и аромат. В магазинах можно купить молотый черный перец или горошек, то есть целые плоды. Некоторые гурманы предпочитают молоть черный перец самостоятельно, непосредственно перед приготовлением блюда, ведь таким образом лучше сохраняется аромат.

Черный перец обладает антибактериальными, иммуностимулирующими, потогонными и мочегонными свойствами. Однако при неумеренном употреблении черный перец может принести не только пользу, но и вред здоровью, поскольку способен раздражать слизистую оболочку желудка.

1
Перец черный
Едим Дома
Теги ингредиента
Рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Реклама
Реклама
Реклама
Смотреть все
Рецепты с ингредиентом перец черный пошаговые с фото
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.