☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Весна со вкусом
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Блинчики со свежими фруктами и ягодами
Блинчики со свежими фруктами и ягодами
Юлия Высоцкая
09 июня 2012
Приготовление
30
минут
Рецепт на:
2 персоны
Ингредиенты
Для теста
мука
1 стакан
яйца куриные
2 шт.
молоко
100 мл
сахар
1 ½ ст. л.
соль морская
1 щепотка
основные
крупная клубника
4 шт.
любые замороженные ягоды
1 горсть
ежевика
1 горсть
малина
1 горсть
голубика
1 горсть
персик
½ шт.
сахарный песок
1 ½ ст. л.
масло оливковое
1 ст. л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Приготовить тесто: к яйцам влить молоко и 100 мл воды, добавить сахар, соль и взбить все миксером.
шаг 2/8
Всыпать муку и продолжать взбивать до получения однородной массы. Дать тесту отдохнуть минут 15.
шаг 3/8
Персик, удалив косточку, нарезать дольками.
шаг 4/8
Клубнику нарезать дольками.
шаг 5/8
Персик, клубнику и ежевику посыпать 1 ст. ложкой сахарной пудры и дать немного настояться, затем перемешать.
шаг 6/8
Замороженные ягоды взбить в блендере, а затем протереть через сито.
шаг 7/8
Разогреть в сковороде оливковое масло и испечь блины.
шаг 8/8
На каждый блин выложить немного начинки из ягод с персиком, малину, голубику, полить ягодным соусом и присыпать оставшейся сахарной пудрой.
Комментарии — 2
Ангелина
11 лет назад
А я бы просто фруктов съела !
Cheer Nika
11 лет назад
Ангелина
,
И ели быpooh_lol
Больше рецептов на edimdoma.ru
А я бы просто фруктов съела !
И ели быpooh_lol