Рецепт
Главная»Рецепты»
Сдобный кекс с маком и вяленой клюквой

Сдобный кекс с маком и вяленой клюквой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Я сегодня Вам предлагаю сдобный....и бесподобный кекс!))) Мягкий, нежный, вкусный и ароматный! Очень понравилось тесто,простое в приготовлении и отличное в работе! И еще,всех Вас хочу поздравить с наступающим Рождеством!!!В этот светлый праздник хочется пожелать мира и спокойствия в каждом доме, добра, взаимопонимания, достатка, любви, счастья, душевного равновесия, успехов во всех начинаниях, побольше радости, крепкого здоровья и всех благ! Пусть оправдаются все ожидания и сбудутся самые заветные мечты!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
В миске смешать муку, сахар, дрожжи, теплое молоко и яйца. При помощи миксера,или руками. Тесто должно быть густым и мягким. Не крутым!!!!
шаг 2/12
Добавить масло и хорошо вымешать руками, при необходимости добавить муки (у меня ушло грамм 50). Тесто получается мягким и гладким!
шаг 3/12
Готовое тесто убрать в тепло подниматься, на 1.5-2 часа.
шаг 4/12
Тем временем приготовить начинки. Мак измельчить.
шаг 5/12
К маку добавить мед и масло, и хорошо перемешать.
шаг 6/12
Затем добавить предварительно замоченную клюкву. Перемешать.
шаг 7/12
Через 1.5 часа тесто хорошо поднялось....
шаг 8/12
Продолжаем. Тесто положить на посыпанную мукой рабочую поверхность и сформировать руками прямоугольник.
шаг 9/12
На пласт теста равномерно нанести начинку из мака и свернуть в виде рулета.
шаг 10/12
Хорошо защипать края и уложить рулет в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями. Накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут!
шаг 11/12
Выпекать кекс при температуре 180 градусов в течении 30-35 минут. Затем готовый кекс накрыть полотенцем и дать полностью остыть.
шаг 12/12
Для глазури: выжать сок из лимона. 2 столовые ложки сока смешать с сахарной пудрой и нанести на остывший кекс. Приятного аппетита!!!:)
Комментарии — 46
julika
10 лет назад

Юленька, какой замечательный кекс😍 Вкусняшка😋 С РОЖДЕСТВОМ!!!💖😘💐

ღ Юляღ
10 лет назад
julika,

Юляша,большое спасибо!!!👍 😘💐

Ксения П
10 лет назад

Прекрасный кекс, Юленька!😍 Очень вкуууусный!💖💐

ღ Юляღ
10 лет назад
Ксения П,

Спасибо Ксения!!!💖🌺💖

ВикторияS
10 лет назад

Чертовски вкусен и хорош!!!!!!!!!!!👌😋😃😋

ღ Юляღ
10 лет назад
ВикторияS,

pooh_lolспасибо Викуля!!!!😘💐

Svetlana Metaxa
10 лет назад

Все что я обожаю💗

ღ Юляღ
10 лет назад
Svetlana Metaxa,

Рада что понравился кекс!😌Спасибо!💗💐

Анна
10 лет назад

Все-таки успела😌 Юленька, и Вам, мира и радости, спокойствия и терпения, любви и удачи. Чтобы беды и горести обходили стороной🎁Счастья и радости в Новом Году🎄
С Рождеством🙏👼❄️😘😘💕

ღ Юляღ
10 лет назад
Анна,

Солнышко,большое спасибо за пожелания!😘
Да успела!..pooh_lol💗

Больше рецептов на edimdoma.ru