Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинчики капустные с сыром

Блинчики капустные с сыром

Рецепт на:
1 персону
Описание
Душой чувствовала, что будет очень вкусно. Так и получилось!  Подавать их хорошо со сметаной, йогуртом, кефиром или как я - с ягодным джемом. Вообще, эти блинчики можно делать с любой комбинацией овощей, корнеплодов, фруктов, например заменить капусту сельдереем. И каждый раз будет новый вкус и аромат! Нет предела фантазиям! Прошу к столу!  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Капусту и сыр измельчить блендером.
шаг 2/7
Молоко взбить с яйцами, сахаром, солью и паприкой.
шаг 3/7
Постепенно ввести просеянную муку и ещё раз хорошо взбить.
шаг 4/7
Добавить измельчённую капусту с сыром, растопленное сливочное масло и перемешать.
шаг 5/7
Дать тесту постоять 30 минут.
шаг 6/7
Поджарить блинчики на хорошо разогретой и слегка смазанной маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
шаг 7/7
Подавать с вишнёвым джемом, вареньем или со сметаной. Приятного Вам аппетита!
Комментарии — 43
МаринаL
10 лет назад

Так они сладкие?😊

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
МаринаL,

Судя по количеству сладких ингредиентов - не сладкие...😊

МаринаL
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

А почему с джемом?😊Очень необычно - паприка, капуста, и джем😉Я бы сметанку с чесночком и укропчиком😋😋

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
МаринаL,

Нууу...мясо ведь тоже подают часто со сладким соусом...не запрещено. 😌 Я бы попробовала, но не заню когда.

МаринаL
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Попробовать можно и даже нужно😊Я оладьи капустные люблю😍Только обычно из кольраби готовлю, от нее запаха меньше капустного😉

Liya Family
10 лет назад
МаринаL,

Для меня, сочетание солёного и сладкого - это настоящее лакомство! pooh_lol В тот день, когда я готовила эти блинчики, мы ели их с джемом, в несладкой версии они тоже вкусны, со сметанным или сырным соусами 😍

МаринаL
10 лет назад
Liya Family,

Я тоже очень люблю такие сочетания😍Только капуста имеет запах специфический, поэтому немного засомневалась😊Но попробую обязательно, люблю все новое😍

Liya Family
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Масленица не за горами - будет повод! 😊

Liya Family
10 лет назад
МаринаL,

Марина, само тесто не сладкое. Я добавила сахар просто для усиления вкуса. Вы можете сами регулировать - добавить больше сахара или сделать тесто совсем не сладким. 😍 🌹

Liya Family
10 лет назад
МаринаL,

В этом рецепте, капуста лишь чувствуется в приятном послевкусии, т. к. она измельчается практически в пюре. 😋 Вы можете заменить белокочанную капусту на цветную или брокколи. Попробуйте, верю, что понравится! 😍🌻

МаринаL
10 лет назад
Liya Family,

Спасибо!😘

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Liya Family,

До Масленицы еще месяц...не, мы ждать не будем...😊

Liya Family
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Елена, и то правда, зачем так долго ждать 😄pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Liya Family,

Отожжжжж...pooh_lol а то - масленица, масленица...pooh_lol

Диана
10 лет назад

Моя душа тоже чувствует, что вкусныеpooh_lol😋

Liya Family
10 лет назад
Диана,

значит я не одна такая 😄

ღ Юляღ
10 лет назад

Ой как интересно!..😍😍😋

Liya Family
10 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо большое! 😘😄

Elena.K.
10 лет назад

Ух ты как интересно. Прям очень хочу ваших капустных блинчиков. 😊🍂

Liya Family
10 лет назад
Elena.K.,

Спасибо! Значит нужно приготовить! 😍🍀

Жанна Тихонова
10 лет назад

Да, блинчики интересные, необычные! 😍 Эх, такие бы со сметанкой!... 😋

Liya Family
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанна! 😘 На здоровье! 🌻

Больше рецептов на edimdoma.ru