Рецепт

Главная»Рецепты»

Кекс с малиновым сердечком

Кекс с малиновым сердечком

irushka7810 февраля 2014

Рецепт на:

1 персону

Описание

Самый незабываемый день Святого Валентина произошёл у меня 2 года назад,когда мне доставили корзину цветов,а в ней открыточка:"Мама,я тебя люблю.Твой Кристиано...."Этот день я не забуду никогда!!!Поэтому и кекс у меня получился такой нежный и лёгкий... Вы можете приготовить его вместе со своими детками.Если вы хотите более насыщенный цвет сердечка,то добавьте краситель до получения желаемого цвета. P.S.Кристиано - это мой малыш!!!!

Ингредиенты

Тесто:

сахарная пудра

масло сливочное

разрыхлитель

Малиновый соус:

Глазурь:

сахарная пудра

Украшение:

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14

Малиновый соус: Малину и сок 1/2 лимона пюрировать блендером. Протереть через ситечко.

шаг 2/14

Добавить сахар, поставить на слабый огонь и уварить соус. Остудить.

шаг 3/14

Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахарной пудрой.

шаг 4/14

Ввести яйца, влить молоко, добавить сок и цедру лимона и тщательно перемешать.

шаг 5/14

Ввести муку и взбить тесто миксером на минимальной скорости.

шаг 6/14

Розовый бисквит: В 1/3 теста добавить малиновый соус,1 /3 разрыхлителя и тщательно перемешать.

шаг 7/14

Выложить тесто на противень с пергаментом (размер 30х23 см) и выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 10 минут. Остудить.

шаг 8/14

С помощью формочек вырезать одинаковые сердечки.

шаг 9/14

В оставшуюся часть теста ввести разрыхлитель и хорошо перемешать.

шаг 10/14

В прямоугольную форму для кекса с пергаментом выложить 1/3 теста с помощью кондитерского мешка.

шаг 11/14

Вставить сердечки в тесто,очень плотно прижимая друг к другу, по всей длине формы.

шаг 12/14

Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать в разогретой до 180 ° С дуxовке 30 минут. Остудить.

шаг 13/14

Глазурь: Смешать сахарную пудру с водой до однородности (консистенцию глазури регулируйте количеством воды) и покрыть кекс глазурью.

шаг 14/14

Украсить малиной. Приятного аппетита:))

Комментарии — 86

10 лет назад

Ирочка, это что-то невероятно нежное 💗🌷

10 лет назад

Спасибо,Маруся!!Малыши такие трогательные,вот и захотелось передать эту нежность💗🌸

10 лет назад

Супер идея 😍💖🌹, я в восторге 😄😉.
Выдумщица 😇💗

10 лет назад

Анжелочка,милая,спасибоooo💗🌸!!!

Елена Ковач (kovachev)

10 лет назад

Ириша, супер-пупер-распрекрасно! Спасибо! 😘💖🌺

10 лет назад

Елена Ковач (kovachev),

Лена,спасибо!!😍Рассмешилаpooh_lol💗

10 лет назад

Ириш, я в ауте:soc_10:))))😘

10 лет назад

Маша,я тоже:soc_16:pooh_lol💗

10 лет назад

Ирочка😃 ты очень здорово придумала с такими сердечками😍 красота😋🌻

10 лет назад

Мариша,спасибо!!Буду рада,если идея пригодится😘🌷

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru