Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с вешенками

Паста с вешенками

Рецепт на:
4 персоны
Описание
В пост и грибы МЯСОпо крайней мере так подумал мой сын. Отведав это блюдо он спросил: "А разве нам курицу уже можно???"  Предлагаю и вам попробовать!!! Конечно такой соус можно подавать не только с пастой, но и с любой крупой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, добавьте 1 ст л оливкового масла, накройте крышкой и дайте настояться.
шаг 2/7
Грибы нарежьте, обжарьте на раскаленной сковороде, примерно 6-8 минут, до тех пор пока сок выделенный вешенками почти весь не выпарится.
шаг 3/7
Болгарский перец тонко нарежьте.
шаг 4/7
Добавьте к грибам 1 ст л оливкового масла, перец, фасоль (не размораживая, если она была заморожена), выдавленный прессом чеснок. Накройте крышкой и тушите на среднем огне около 4 минут.
шаг 5/7
На этом этапе, если бы у меня были свежие сочные помидоры, я бы сняла с 4 шт. кожицу, порезала и добавила бы к грибам... но, к сожалению... поэтому я взяла 2 ст. л. томатной пасты, разбавила 1 ст кипятка и добавила к грибам. Приправьте перцем и посолите. Продолжайте тушить 10 минут.
шаг 6/7
Подавайте со спагетти.
шаг 7/7
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 17
karicook
10 лет назад

очень люблю пасту с вешенками! 😍

julika
10 лет назад
karicook,

Разделяю вашу любовь😘🌺

Пчёлка Руся
10 лет назад

Очень красивая паста! 😍 С разноцветным перчиком и с фасолькой! 🍄🌺🍃

julika
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо😘🌺

Апрель
10 лет назад

представляю как вкусно😋

julika
10 лет назад
Апрель,

Да, очень😘спасибо🌹

Стелла
10 лет назад

Юль, а у тебя сын тоже постится? Сколько же ему лет? На фото маленький, вроде.😊 Вешенки очень уважаю.😋😋😋

julika
10 лет назад
Стелла,

Сыну 9 лет, в этом году первый раз постится.😊💖

Стелла
10 лет назад
julika,

Ого, молодец какой!😃🍃

julika
10 лет назад
Стелла,

Спасибо😘

Т
10 лет назад

Вкусно накормила сыночка))) 😄😎😍

julika
10 лет назад
Т,

Да, он не жалуется😊 тренер только ругается, говорит скидывать, а то приходится ему бороться со старшимиpooh_lol🌺

Т
10 лет назад
julika,

А моему,наоборот,"не в коня корм", pooh_lol жилистый,худой...,иногда для боя дают 😎 мощного соперника,вот переживает,что вес не набирается))) 😉

Больше рецептов на edimdoma.ru