Паста с вешенками

Паста с вешенками

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В пост и грибы МЯСОпо крайней мере так подумал мой сын. Отведав это блюдо он спросил: "А разве нам курицу уже можно???"  Предлагаю и вам попробовать!!!

Конечно такой соус можно подавать не только с пастой, но и с любой крупой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы62г
    20.67% от дневной нормы
  • Калории382кКал
    15.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Валерия
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Lena

Шаги рецепта

  • Подготовка Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, добавьте 1 ст л оливкового масла, накройте крышкой и дайте настояться.
    Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, добавьте 1 ст л оливкового масла, накройте крышкой и дайте настояться.
  • Шаг 1 Грибы нарежьте, обжарьте на раскаленной сковороде, примерно 6-8 минут, до тех пор пока сок выделенный вешенками почти весь не выпарится.
    Грибы нарежьте, обжарьте на раскаленной сковороде, примерно 6-8 минут, до тех пор пока сок выделенный вешенками почти весь не выпарится.
  • Шаг 2 Болгарский перец тонко нарежьте.
    Болгарский перец тонко нарежьте.
  • Шаг 3 Добавьте к грибам 1 ст л оливкового масла, перец, фасоль (не размораживая, если она была заморожена), выдавленный прессом чеснок. Накройте крышкой и тушите на среднем огне около 4 минут.
    Добавьте к грибам 1 ст л оливкового масла, перец, фасоль (не размораживая, если она была заморожена), выдавленный прессом чеснок. Накройте крышкой и тушите на среднем огне около 4 минут.
  • Шаг 4 На этом этапе, если бы у меня были свежие сочные помидоры, я бы сняла с 4 шт. кожицу, порезала и добавила бы к грибам... но, к сожалению... поэтому я взяла 2 ст. л. томатной пасты, разбавила 1 ст кипятка и добавила к грибам. Приправьте перцем и посолите. Продолжайте тушить 10 минут.
    На этом этапе, если бы у меня были свежие сочные помидоры, я бы сняла с 4 шт. кожицу, порезала и добавила бы к грибам... но, к сожалению... поэтому я взяла 2 ст. л. томатной пасты, разбавила 1 ст кипятка и добавила к грибам. Приправьте перцем и посолите. Продолжайте тушить 10 минут.
  • Шаг 5 Подавайте со спагетти.
    Подавайте со спагетти.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить528
0

Автор рецепта

julikajulika,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Вкусно накормила сыночка))) 😄😎😍

    • oliva
      oliva

       Какое чудесное постное блюдо! 😃 Только сегодня в супермаркете повертела в руках упаковку вешенок и не взяла, не придумав, что из них приготовить, и тут Ваш рецепт. Спасибо. Завтра исправлюсь.🌸🌸🌸

      • Стелла
        Стелла

         Юль, а у тебя сын тоже постится? Сколько же ему лет? На фото маленький, вроде.😊 Вешенки очень уважаю.😋😋😋

        • Апрель
          Апрель

           представляю как вкусно😋

          • Пчёлка Руся
            Пчёлка Руся

             Очень красивая паста! 😍 С разноцветным перчиком и с фасолькой! 🍄🌺🍃

            Оставить комментарий