Рецепт
Главная»Рецепты»
Ливерный хлебец

Ливерный хлебец

Рецепт на:
1 персону
Описание
Сегодня я предлагаю Вам хлебец, приготовленный из куриного ливера. Из данного набора продуктов у меня получился большой хлебец, но мне кажется, что съедим мы его быстро!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Куриное филе и печень нарезать кубиками.
шаг 2/6
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить сначала кубики филе до румяной корочки. Выложить обжаренное филе на тарелку. А затем выложить в сковороду печёнку и обжарить до изменения цвета. Выложить из сковороды на тарелку и остудить. Порезать обжаренные филе и печёнку маленькими кусочками.
шаг 3/6
Желудочки (или сердечки), сало, лук, чеснок, вымоченный и тщательно отжатый батон пропустить через мясорубку.
шаг 4/6
Добавить сырые яйца, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную зелень, тщательно перемешать. Добавить кубики обжаренного филе и печени, перемешать.
шаг 5/6
Длинную форму для выпечки кекса смазать маслом, присыпать сухарями, выложить полученную массу в форму, утрамбовать. Запекать при температуре 180 градусов 80 - 90 минут.
шаг 6/6
Хлебец остудить в форме. На ночь убрать в холодильник, и утром можно нарезать. Он как следует застынет, и будет хорошо держать форму.
Комментарии — 31
Инна БИА
5 лет назад

Рецепт очень понравился!!! готовился на одном дыхании! очень вкусно и на столе выглядит замечательно!!!

karicook
10 лет назад

ого! 2 мясных хлебца за 1 день 😍
вкусно 💐

Пчёлка Руся
10 лет назад
karicook,

И такое бывает! pooh_lol Но чтобы друг за другом выложить рецепты, так надо уметь!😉😝😍🌸🌸🌸

Александра
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Это была судьбаpooh_lol Классный рецепт и вкусный😋

Пчёлка Руся
10 лет назад
Александра,

Спасибо, Сашенька! 😘 Я сейчас к тебе в гости приду!😉😀pooh_lol💖🌷

Александра
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Заходите конечно, будет обменpooh_lolpooh_lol😘

mashutka
10 лет назад

очень вкусно😋

Пчёлка Руся
10 лет назад
mashutka,

Спасибо, Машенька! 😍 Правда, вкусно! Угощайся!😀💖🌺

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Конечно же все вкусно и съедите вы его моментально! Только не могу понять, зачем столько манипуляций с обжариванием? Ируся, попробуй в следующий раз сало с луком обжарить, филе на мясорубку, а печень порезать кусочками. Сырое филе свяжет все составляющие. Прямо подарок сегодня: второй хлебец и оба такие вкусные...😋😋😋 мммм....😋😋😋

Пчёлка Руся
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Спасибо, Леночка, за полезный совет!😍 Обязательно попробую, вот я немножко действительно боялась, что он будет разваливаться, но после того, как ночь провёл в холодильнике, всё было нормально.
А вот моментально не надо,😜 у нас же ещё рогалики с джемом есть, которые тоже хотят моментально улететь со стола!😝 pooh_lol😘🌷🌸🌷

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Да, с рогаликами - моментально, явный перебор! Ну что же, удачи в попытках растянуть удовольствие!!! 😆

Пчёлка Руся
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Спасибо, Леночка!😘 😍💐

Натали М
10 лет назад

Вот это хлебец😃вкуснооо....😋😋😋

Пчёлка Руся
10 лет назад
Натали М,

Наташенька, спасибо тебе! 😘 Очень вкусный, а ещё такой сытный!😛😄🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru