Рецепт
Главная»Рецепты»
Плов с перловкой

Плов с перловкой

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Конечно, плов сказано очень громко, потому что настоящий плов готовится в казане, с рисом. К сожалению, казана у меня пока нет, поэтому обходимся без него. Расскажу  способ приготволения в мультиварке. В ориганале использовался казан.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Перловку на ночь замочить лучше всего. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать на полукольца.
шаг 2/3
Мясо нарезать на небольшие кусочки. Можно использовать, говядину или баранину. В общем, любое мясо.
шаг 3/3
Чашу мультиварки смазать маслом, на дно выложить мясо, посоленное, поперченное и приправленное специями. Сверху выложить лук, морковь, перловку и веточки тимьяна. Залить чистой водой, чтобы перловка была покрыта. Я ставлю режим плов на 1,5 часа.
Комментарии — 20
Победа
10 лет назад

Я тоже очень люблю перловку, но готовлю редко, хотя она полезнее белого риса.😄😉😘

Александра
10 лет назад
Победа,

а я вот люблю бурый рис, он намного полезнее белого😉 спасибо😘💐

Победа
10 лет назад
Александра,

Я тоже в последнее время готовлю бурый. Правда, только себе, муж такого не понимает!!😄

Александра
10 лет назад
Победа,

а у меня все едят его, так что мне повезло😏😉

~Un Dina~
10 лет назад

Перловка - да 😋! Мультиварка - класс🌺! Хорошая крупа, сытная, но как мало мы её используем! До того, как появилась крупа в пакетиках, я игнорировала 😆перловку. Но сейчас делаю гарнир из отварной в пакетиках перловки с добавлением овощей.

Александра
10 лет назад
~Un Dina~,

а у нас вот как-то дома перловку не очень любят, поэтому бывает очень редко😌 спасибо😊💐

Марина
10 лет назад

Очень мужское блюдо😋 только вот мои мужчины перловку терпеть не могут, зато я от нее в восторгеpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Александра
10 лет назад
Марина,

вот и у меня дома перловку ест только женская половина семьиpooh_lolpooh_lol спасибо большое😌💐

Апрель
10 лет назад

оч.вкусно получилось😘😋

Александра
10 лет назад
Апрель,

спасибо😘

Натали М
10 лет назад

Очень вкусно😋да и перловка,очень полезная крупа😍😘

Александра
10 лет назад
Натали М,

да, оказывается в ней столько полезных свойств!pooh_lol спасибо😌

Больше рецептов на edimdoma.ru