Рецепт

Шоколадное печенье с изюмом и миндальной мукой

Катерина.К09 июня 2014

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

Мой первый рецепт!)))) Даже не знаю с чего начать комментарий...В общем, увидела рецепт вкуснющего печенья в одной из программ "Едим дома". Сразу захотелось чего-то шоколадного...и,немножко переработав рецепт под себя,взялась за блендер.))) Получилось очень вкусненько!!!Печеньки просто таят во рту,остановиться невозможно...

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Растопим шоколад на водяной бане.

шаг 2/6

Масло должно быть комнатной температуры. Смешаем масло с шоколадом до образования гладкой массы.Ммммммм,как пахнет...Добавляем сахар и соль-вымешиваем до растворения.

шаг 3/6

Добавим яйцо и снова все вымешываем.

шаг 4/6

В получившийся нежный крем добавляем миндальную крошку и изюм,и хорошенько все смешиваем.

шаг 5/6

В отдельной емкости смешиваем сухие ингредиенты-мука,сода и разрыхлитель. Постепенно вводим в крем,замешиваем мягкое,податливое тесто.

шаг 6/6

Формируем кружечки или ромбики на ваш вкус. Можно сразу раскладывать на противень и выпекать.Духовка должна быть разогрета до 180 градусов.Выпекать минут 12-15,зависит от духовки. Печеньки увеличатся в размере,оставите для них пространство.Готовую шоколадную вкуснятину посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!

Комментарии — 15

Nadejd@

9 лет назад

Поздравляю с первым рецептом, это очень волнительно! Вкусные печеньки!pooh_lol😄

Катерина.К

9 лет назад

Nadejd@,

Правда очень волнительно,но волнение приятное...)))))))))

Оксана

9 лет назад

добро пожаловать! 😊🌺🌺🌺

mashutka