Приготовить зелень. У меня укроп, петрушка и зеленый лук. Я помыла и нарезала.
шаг 2/18
Сварить 2 яйца и измельчить их вилкой.
шаг 3/18
Фарш, у меня свиной, посолить по вкусу и хорошо вымесить.
шаг 4/18
Формочки для кексов, у меня силиконовые, смазать сливочным маслом. Если силиконовые, то не обязательно.
На дно насыпаем зеленый лук, сверху фрикадельку из фарша.
шаг 5/18
Сверху можно насыпать немного вареного яйца, но можно пропустить этот шаг.
шаг 6/18
Теперь делаем тесто.
Берем сырое яйцо.
шаг 7/18
Хорошо его взбиваем и добавляем растительное масло.
шаг 8/18
Хорошо перемешиваем и добавляем 0.5 ч.л. соли. Перемешать.
шаг 9/18
Влить молоко.
шаг 10/18
Смешать муку с содой. Я просеиваю сразу через ситечко в тесто.
Сразу скажу, что соды можно и 0.5 ч.л. положить, и можно 1 ч.л. соды, тогда будет пышнее. Я же делаю для дочки, поэтому кладу меньше.
Хорошо перемешать.
шаг 11/18
И добавить твердый сыр натертый на мелкой терке.
Хорошо перемешать. Сыра можно брать больше, до 150 грамм, тогда нужно больше соды.
Тесто готово.
шаг 12/18
Можно сделать так, налить в формочку сверху фрикадельки немного теста и потом посыпать варенным яйцом. И сверху залить тестом.
шаг 13/18
Наливаем тесто в формочки. Сверху я посыпала кунжутом и зеленью.
шаг 14/18
Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 20-25 минут( в зависимости от размера формочек).
Замечательный порционный вариант!😊 Я пекла пирог с фрикадельками, а тут каждому отдельно, мне нравится!😍😋😋💗Классные розовые формочки! Это тоже силиконовые?
Согласна!😍Теперь меня и это тесто заинтересовало. У меня немного другое было.Валюш, а можно в личку информацию про розовые и голубые формочки?Где такие продаются?
😍сердечко, я тебя не забуду, обязательно приготовлю, мои мужчины каждый день кушать просят, а в малом вообще по моему глист сидит, он весит в свои 23 года 59 кг, и интересуется уже с вечера, что мы завтра кушать будемpooh_lol так что твоя запеканка обязательно сбудется😍
Чудо булочки!😋😊
Спасибо большое!💐💐
вкусненькие..недиетичненькие😋😋pooh_lol
Спасибо большое!💐
Очень вкусные и симпатичные булочки!😋😋😋💐
Спасибо большое!!!💐💐💐
Замечательный порционный вариант!😊 Я пекла пирог с фрикадельками, а тут каждому отдельно, мне нравится!😍😋😋💗Классные розовые формочки! Это тоже силиконовые?
Спасибо большое!💐💐Я тоже пекла пирог, но эти булочки удобнее и интереснее для ребенка. Формочки все силиконовые, не люблю железо...😊
Я тоже глядя на эти булочки твой пирог вспоминала, он у меня в закладках😋😃
Согласна!😍Теперь меня и это тесто заинтересовало. У меня немного другое было.Валюш, а можно в личку информацию про розовые и голубые формочки?Где такие продаются?
Вот-вот, хоть вспомнила про меня!😉pooh_lol😘
😍сердечко, я тебя не забуду, обязательно приготовлю, мои мужчины каждый день кушать просят, а в малом вообще по моему глист сидит, он весит в свои 23 года 59 кг, и интересуется уже с вечера, что мы завтра кушать будемpooh_lol так что твоя запеканка обязательно сбудется😍
О, это и про моего младшего тожеpooh_lol
Булочки из заливного теста...очень симпатичные и вкусные! 😊💖😇😎
Спасибо большое!💐💐💐