Рецепт
Главная»Рецепты»
Слоеный пирог с помидорами и базиликом

Слоеный пирог с помидорами и базиликом

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Тесто разморозить, раскатать так, чтобы получился прямоугольник 20×30. Обрезать края. Получилось прямоугольное тесто и 4 обрезанных полоски.
шаг 2/12
Слегка взбить яйцо.
шаг 3/12
Полоски теста уложить на прямоугольник, формируя бортики. Смазать всё яйцом.
шаг 4/12
Вилкой наколоть тесто по всей площади (обязательно).
шаг 5/12
Затем отправить в разогретую духовку (200 градусов) и выпекать 15 минут до золотистого цвета коржа. Дать остыть.
шаг 6/12
Приготовить начинку. Положить в чашу блендера сливочный сыр, молоко, соус песто.
шаг 7/12
Тщательно взбить до однородности.
шаг 8/12
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.
шаг 9/12
Остывший корж смазать сливочной пастой (выложить всю массу).
шаг 10/12
Затем выложить помидоры внахлёст. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и отправить в духовку (убавить до 180 градусов) ещё на 25 минут, до готовности.
шаг 11/12
Пирог слегка остудить.
шаг 12/12
Пирог посыпать нарезанным базиликом. Всё! Угощайтесь и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Комментарии — 21
Marina Klimenko
7 лет назад

ой,как быстро и вкусно))) спасибочки

Елена
7 лет назад
Marina Klimenko,

На здоровье!

Елена (Helen)
9 лет назад

Простой и вкусный рецепт!😋💐

Елена
9 лет назад
Елена (Helen),

Спасибочки!💖💖💖Очень вкусно!💐

Жанна Тихонова
9 лет назад

Сыр-помидоры-базилик-соус песто - просто улетное сочетание! 😇

Елена
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка, очень вкусно!😋😋😋Большое спасибо!😘

Маргарита Бузова
9 лет назад

Пирог сразу привлек внимание. Очень он мне понравился!) Вкусный безумно! Голосую, удачи!💐💖💖

Елена
9 лет назад
Маргарита Бузова,

Большое спасибо, Маргарита!🍃🌺🍃🌺🍃Мне очень приятно!😘

ღ Юляღ
9 лет назад

Сочно и ароматно!Очень по-летнему!!!😍😋
С удовольствием останусь с голосом!💖🍀

Елена
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юля, большое спасибо!🌹😘🌹Пирог правда очень вкусный и сочный, помидоры словно хлопушка взрывается соком💐💐💐

ღ Юляღ
9 лет назад
Елена,

Мммм....как аппетитно Вы рассказали!)))Обязательно повторю!😌😋😉

Елена
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юля, на здоровье!💖💖💖

Больше рецептов на edimdoma.ru